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欢迎观看本篇文章，小升来为大家解答以上问题。冬瓜炖排骨的做法步骤，怎么做冬瓜炖排骨很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、材料：排骨400克，冬瓜葱3根。

2、将排骨放入冷水中，在水中煮沸，捞起，在冷水中洗净。

3、冬瓜洗净，切块备用。

4、用姜会更好闻。生姜切成条状备用。

5、准备一个炖锅，放下排骨和冬瓜炖。

6、放入盐，大火煮开，用小火。

7、炖25分钟左右。锅里放点鸡精和葱花。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。